Sultan

Lammerull på sitt aller mest basic. Nygrillet lammekjøtt rett fra schwarmagrillen, brød, syrlig saus og litt grønnsaker. Smaker ekte kjøtt, med tipp topp råvarer og ferske ingredienser.

Pluss for at brødet grilles i fett fra kjøttet før servering.

Hummusen er også sånn den skal være - fløyelsmyk og balansert.

Kanskje Grønlands (og Oslos) beste shawarma for øyeblikket.