Redaksjonell gatemat-guide for Oslo. Kvalitetssikrede anmeldelser av kebab, pizza, taco og pølse. Tre stjerner, ingen bullshit. https://junkie.no/ 2026-09-20T00:00:00+02:00 https://junkie.no/steder/galopin/#andeconfit-sandwich-2026-09 2026-09-20T00:00:00+02:00 2026-09-20T00:00:00+02:00 Junkie

Siden mathallen åpnet har jeg vært der et par ganger i måneden. Etterhvert har jeg spist så godt som alle rettene til salgs, men 80% av gangene er det andeconfitsandwichen hos…

<p>Siden mathallen åpnet har jeg vært der et par ganger i måneden. Etterhvert har jeg spist så godt som alle rettene til salgs, men 80% av gangene er det andeconfitsandwichen hos Galopin det går i.</p> <p>Sandwichen består av kun fire ingredienser - fersk baguette, andeconfit, sennep og ruccola, og til sammen blir det det perfekte fastfoodmåltid. Det finnes andre ting som er like bra, men tror aldri jeg har funnet noe bedre.</p> <p>Rimelig priset, masse mat, og helt fantastisk godt.</p> https://junkie.no/steder/dronningens/#kebab-i-pita-2026-09 2026-09-20T00:00:00+02:00 2026-09-20T00:00:00+02:00 Junkie

Dronningens Kebab pleide å være en stayer, men etter at originalen på Kirkerista ble stengt og de startet en kjede har kvaliteten gått kraftig ned. Ikke bare har de gått over til…

<p>Dronningens Kebab pleide å være en stayer, men etter at originalen på Kirkerista ble stengt og de startet en kjede har kvaliteten gått kraftig ned.</p> <p>Ikke bare har de gått over til kjedelig standard-farse, borte er også den spesielle måten de stekte kjøttet sammen med løk på.</p> <p>Et par av de stedsspesifikke tilbehørene er fortsatt med, men alt i alt er dette nå en “Bislett med litt bedre saus”. Det finnes mange alternativ som er langt bedre enn dette.</p> https://junkie.no/steder/shawarma-house/#lammerull-2026-04 2026-04-20T00:00:00+02:00 2026-04-20T00:00:00+02:00 Junkie

Godt brød, resten er egentlig ganske kjedelig selv om de har rent kjøtt (som dessverre kommer fra en skuff, ikke en kebabgrill). Vinner stadig tester, men jeg har aldri forstått…

<p>Godt brød, resten er egentlig ganske kjedelig selv om de har rent kjøtt (som dessverre kommer fra en skuff, ikke en kebabgrill).</p> <p>Vinner stadig tester, men jeg har aldri forstått hvorfor.</p> https://junkie.no/steder/mediterranean/#lammeshawarma-2026-04 2026-04-15T00:00:00+02:00 2026-04-15T00:00:00+02:00 Junkie

Etter at Marinos forsvant flyttet store deler av kundemassen til Mediterranean rett over gata, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Her marineres rent kjøtt som så stekes på…

<p>Etter at Marinos forsvant flyttet store deler av kundemassen til Mediterranean rett over gata, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor.</p> <p>Her marineres rent kjøtt som så stekes på rullen, før det svis av i ovn før servering. Nydelig kjøtt, bra tilbehør, passe sterk om man ber om det, og god plass til å sitte oppe.</p> <p>Tips: Be om godt stekt kjøtt.</p> https://junkie.no/steder/taasen/#kebab-2026-04 2026-04-14T00:00:00+02:00 2026-04-14T00:00:00+02:00 Junkie

Dette er stedet alle hyper, uten grunn. Kjøttet er tørt og lite krydret, brødet er langt fra nybakt (gjetter på at det er bakt i dagen før eller tidlig samme dag, men definitivt…

<p>Dette er stedet alle hyper, uten grunn.</p> <p>Kjøttet er tørt og lite krydret, brødet er langt fra nybakt (gjetter på at det er bakt i dagen før eller tidlig samme dag, men definitivt ikke ved bestilling). Når salat og saus og sånt i tillegg er høyst ordinært blir dette ikke noen anbefaling herfra selv om kvaliteten selvsagt er langt over det man får på alle farsestedene.</p> <p>Tips: Aldri hør på fotballspillere.</p> https://junkie.no/steder/sultan/#lammerull-og-hummus-2026-04 2026-04-13T00:00:00+02:00 2026-04-13T00:00:00+02:00 Junkie

Lammerull på sitt aller mest basic. Nygrillet lammekjøtt rett fra schwarmagrillen, brød, syrlig saus og litt grønnsaker. Smaker ekte kjøtt, med tipp topp råvarer og ferske…

<p>Lammerull på sitt aller mest basic. Nygrillet lammekjøtt rett fra schwarmagrillen, brød, syrlig saus og litt grønnsaker. Smaker ekte kjøtt, med tipp topp råvarer og ferske ingredienser.</p> <p>Pluss for at brødet grilles i fett fra kjøttet før servering.</p> <p>Hummusen er også sånn den skal være - fløyelsmyk og balansert.</p> <p>Kanskje Grønlands (og Oslos) beste shawarma for øyeblikket.</p> https://junkie.no/steder/shashlik/#lammerull-tallerken-2026-04 2026-04-09T00:00:00+02:00 2026-04-09T00:00:00+02:00 Junkie

Litt utenfor allfarvei, men bare en kort(ish) t-banetur unna sentrum finner man Shashlik. De profilerer seg på å lage maten fra bunnen av med litt høyere standard enn andre…

<p>Litt utenfor allfarvei, men bare en kort(ish) t-banetur unna sentrum finner man Shashlik. De profilerer seg på å lage maten fra bunnen av med litt høyere standard enn andre fastfoodsjapper og treffer derfor midt i blinken på hva Junkie handler om.</p> <p>Lammerullen lages med ferskt kjøtt, frisk salat uten alt fyllet andre driver med, og syrlige og gode sauser i passe mengder. Det hele stekes så etter at rullen er laget, så alt mikser seg fint og brødet blir sprøtt og godt.</p> <p>Sist jeg var der bestilte jeg lammerull-tallerken og da fikk jeg jaggu meg hummus i en sånn fancy kjekseskål man serverer rogn i, samt et mønster av granateplesaus på tallerken. Det får man ikke på Bislett kebab!</p> <p>Tips: Det er en bra grønnsaksbutikk i samme bygget!</p>